ドーナツ

海外のドーナツ工場。
どうやらケーキドーナツと普通のドーナツの両方を作ってるらしい。

意外なことにケーキドーナツの方は材料を混ぜて揚げるだけ。

普通のドーナツはいろいろ工程を踏んで揚げてグレース(白いアイシングがけ)にしてる。
でも細長くて穴がなくて揚げパンみたい…。

もう一種類(形が違う?)ドーナツは外見がどら焼き…。
こっちも穴なし。
洗濯機のようところで粉砂糖がたーっぷりまぶされて、その後手作業でジャム詰め。
なんとどこかで見たようなドーナツになりました。
しかし粉砂糖がひび割れるほどまぶすのが凄い…甘そう。

« ベーコンのできるまで | メイン | エステー化学 »

About

ひとつ前の投稿は「ベーコンのできるまで」です。

次の投稿は「エステー化学」です。

他にも多くのエントリがあります。メインページアーカイブページも見てください。

管理人のお気に入り